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06/07/2023

Londrina Coffee Week

É um festival que celebra o universo do café, movimentando e democratizando a boa gastronomia em cafeterias, panificadoras, confeitarias e bares Durante dez dias, cada estabelecimento oferece um menu especial, com uma bebida e uma comida, no valor fixo de R$18 entre todos os participantes.



13/07 - 20h

Abertura com TNT Pé Vermelho - Disputa de Latte Art

TNT é uma tradicional competição de latte art em que baristas se juntam para brincar e criar conexões. Na Londrina Coffee Week o TNT Pé Vermelho vem com Emerson Nascimento como juiz, cappuccino grátis, comidinhas, sorteios e premiação!

Aberto ao público

Pier Coffee - R. Ernâni Lacerda de Athayde, 100 - Gleba Fazenda

 

15/07 - 10h

Visita Guiada ao Laboratório do Café (IDR-PR)

O responsável pelo Centro de Pesquisa e Qualidade Paraná de café, Denilson Fantin, nos leva para conhecer o Laboratório do Café no antigo Iapar.

Inscrições gratuitas

IDR-PR/Iapar - Rod. Celso Garcia Cid, km 375 - Conj. Ernani Moura Lima II

 

17/07 - 8h às 11h

Drops Londrina

Coffee Week

Café especial grátis pelas ruas da cidade! Uma degustação aberta ao público dos cafés Seleções no Calçadão de Londrina, em frente ao Cine Teatro Ouro Verde.

Aberto ao público

Calçadão - Rua Maranhão, 85 - Centro

 

18/07 - 9h às 12h

Drops Londrina

Coffee Week - Norpave

Café especial grátis pelas ruas da cidade! Uma degustação aberta ao público dos cafés Seleções na Norpave.

Aberto ao público

Norpave - Av. Tiradentes, 1445 - Jardim Shangri-Lá

 

18/07 - 19h30

Palestra 'Arquitetura do Café: a verticalização de Londrina'

A arquiteta e pesquisadora Juliana Suzuki, que vem de família de cafeiculturos que desbravaram o Norte do Paraná, fala sobre o processo de desenvolvimento de Londrina no auge do café.

Aberto ao Público

Sesc Cadeião - Rua Sergipe, 52 - Centro

 

19/07 - 19h30

Cupping Seleções &

Cafés do Paraná

Uma degustação técnica com o classificador Denilson Fantin e a Coordenadora das Mulheres do Café Cintia Matos, trazendo os cafés da marca Seleções e cafés premiados do Paraná.

Aberto ao Público

Pier Coffee - R. Ernâni Lacerda de Athayde, 100 - Gleba Fazenda

 

20/07 - 19h30

Workshop Kãfa

“Chás e infusões no universo da cafeteria”

A  Kãfa traz os ensinamentos sobre o universo dos chás e infusões, num workshop de introdução ao chá com sommelière de chás, tea blender, agrônoma e bióloga, Danielle Paula de Oliveira.

Aberto ao Público

Fernanda de Pauli - R. Montevidéu, 251 - Guanabara

 

22/07 - 9h

Rota do Café: roteiro urbano por Londrina

A Diretora da Rota do Café Paraná e também barista, Fernanda Correa, nos leva pelos principais pontos que narram a história de Londrina através do café. Um passeio urbano pela cidade com o ônibus panorâmico de turismo da Codel.

Aberto ao Público

Saída do Museu Histórico de Londrina - R. Benjamin Constant, 900 - Centro

 

22/07 - 11h

Workshop 'Café Especial em casa: mais sabor, mais cuidado'

A barista Luisa Rosa (Senac, IG, Que Seja Doce) faz uma introdução ao café especial e nos mostra como fazer um melhor preparo em casa.

Aberto ao Público

Cipasa-Volkswagem - 11h - Rodovia Carlos João Strass, 3500 - Jardim Tropical

 

23/07 - 8h às 12h

Drops Londrina

Coffee Week

Café especial grátis pelas ruas da cidade! Uma degustação aberta ao público dos cafés Seleções na entrada no Lago Igapó, entre o Letreiro e o Pedalinho. Vem!

Aberto ao Público

Lago Igapó

 

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